Salata od povrća od tune sadrži potrebnu količinu bjelančevina za ljudsko tijelo. I što je najvažnije, salate s dodatkom tune su vrlo ukusne, zadovoljavajuće i zdrave.
Nužno je
- - krumpir 3 kom;
- - rajčice cherry 4 kom;
- - konzervirana tuna 50 gr;
- - jaja prepelice 4 kom;
- - konzervirani bijeli grah 2 žlice;
- - boranija 30 gr;
- - listovi salate Romanno 3 kom;
- - kapari 7 kom;
- - maslinovo ulje 1 žlica;
- - sol i papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Krumpir skuhajte u ljusci. Ulijte 1 litru vode, prokuhajte i kuhajte boraniju dok ne omekša. Skuhajte prepeličja jaja.
Korak 2
Temeljito isperite lišće salate romantično, osušite papirnatim ručnikom i sitno nasjeckajte. Prerežite cherry rajčice, kapare i prepeličja jaja na pola.
3. korak
Ogulite kuhani krumpir narezan na trakice. Stavite narezanu salatu i zeleni grah u posudu za salatu. Povrće prelijte maslinovim uljem. U sredinu stavite tunjevinu, jaja i kapare. Stavite rajčice i krumpir oko rubova. Dodajte sol i papar po ukusu.
