Kako Napraviti Jagode U Vlastitom Soku

Sadržaj:

Kako Napraviti Jagode U Vlastitom Soku
Kako Napraviti Jagode U Vlastitom Soku

Video: Kako Napraviti Jagode U Vlastitom Soku

Video: Kako Napraviti Jagode U Vlastitom Soku
Video: Вяжем очень теплый и красивый капор - капюшон с манишкой спицами. 2024, Svibanj
Anonim

Jagode su dobre - svijetle, ukusne, aromatične. Ali ona ima i nedostatak - brzo odlazi. Postoji mnogo načina za očuvanje bobičastog voća za zimu, jedan od njih je kuhanje jagoda u vlastitom soku.

Kako napraviti jagode u vlastitom soku
Kako napraviti jagode u vlastitom soku

Nužno je

  • - jagode - 2 kg;
  • - šećer - 8 žličica;
  • 0, 5 limenke - 4 kom.

Upute

Korak 1

Sortirajte bobice, uklonite peteljke, sortirajte - zdrobljene nemerljive ostavite na marmeladi, a od cijele, lijepe bobice skuhajte jagode u vlastitom soku. Isperite hladnom vodom i stavite u cjedilo da se voda ocijedi. Pripremite posudu: temeljito isperite sodom, sterilizirajte na uobičajeni način za vas, osušite.

Korak 2

Jagode u vlastitom soku rade se brzo, recept je vrlo jednostavan. Stavite bobicu s vrhom u staklenke, u svaku staklenku ulijte 2 žličice šećera. Jagode možete kuhati u vlastitom soku i bez šećera, ali malo šećera samo će poboljšati okus proizvoda.

3. korak

Stavite staklenke bobica u pećnicu na rešetku, regulator temperature postavite na 100˚C, timer na 15 minuta. Nakon isključivanja pećnice izvadite jagode, napunite nepotpune staklenke, podijelivši sadržaj jedne na tri preostale. Pokrijte posudu poklopcima i vratite je natrag u pećnicu na 5 minuta. Nakon isključivanja pećnice, nemojte žuriti s uklanjanjem limenki, pustite ih da se hlade u pećnici 5-10 minuta. Zatim ga izvadite i smotajte. Jagode čuvajte u vlastitom soku u hladnjaku ili podrumu.

Preporučeni: