Ljudsko tijelo ne može postojati bez hranjivih sastojaka i raznih vitamina koji pozitivno djeluju na njega. Jedan od ovih vitamina je kalciferol.
Vrijednost vitamina D
Kalciferol (vitamin D) jedan je iz skupine prohormona topljivih u mastima koji sudjeluju u apsorpciji elemenata u tragovima poput kalcija. Vitamin D može se sintetizirati u koži sunčevom svjetlošću.
Zato ljudi koji su redovito izloženi sunčevoj svjetlosti ne trebaju dodatno uzimati lijekove koji sadrže kalciferol.
Ako osoba ima nedostatak vitamina D u tijelu, najčešće se nadoknađuje ne samo uz pomoć dodataka hrani i lijekovima, već i uz pomoć određene hrane, a lijekovi se mogu koristiti samo prema uputama liječnika.
Zbog dovoljnog sadržaja kalciferola u krvi smanjuje se rizik od mnogih bolesti, na primjer, poput onkologije, zaraznih bolesti, bolesti srca i krvožilnog sustava. Vitamin D štiti zube, kosti i kosu boljom apsorpcijom kalcija iz hrane.
Hrana s vitaminom D
Bez obzira na to jeste li redovito izloženi suncu ili uzimate dodatke koji sadrže ovaj vitamin, i dalje ćete primati svoju dozu kalciferola, jer se također nadopunjava uz pomoć određene hrane.
Najbolji prirodni izvori vitamina D koji se preporučuju za vašu svakodnevnu prehranu uključuju sljedeću hranu. Na prvom mjestu je riblje ulje. Sadrži ogromnu količinu vitamina D.
Jedna žlica ribljeg ulja sadrži tri dnevne vrijednosti kalciferola.
Losos. Njegovo meso sadrži takve masnoće zahvaljujući kojima postaje neizostavan proizvod uravnotežene prehrane. Jedna porcija lososa može pokriti dnevne potrebe organizma za vitaminom D. Losos može biti zamijenjen drugim vrstama ribe poput srdele, skuše i tune.
Mlijeko je također jedan od izvora vitamina D. Ako popijete jednu čašu mlijeka, dobit ćete četvrtinu dnevnog unosa ovog vitamina.
Vitamin D također se nalazi u mnogim žitaricama. O njihovom sadržaju u pahuljicama možete saznati iz podataka na pakiranju.
Kuhani žumanjak sadrži dio dnevne doze kalciferola. Ali mnogi stručnjaci preporučuju jesti cijelo jaje jer ono sadrži mnoge druge korisne minerale i vitamine.
Također biste trebali obratiti pažnju na proizvode poput soje i margarina. Suvremeni proizvođači margarina dodatno uvode vitamin D u ovaj proizvod.
