Zebra torta ukusna je i omiljena slastica mnogih slatkozubica. "Zebra" je jednostavno pripremljena, izgleda vrlo lijepo na svečanom stolu, bit će idealna poslastica za dječju zabavu. A što odrasla osoba može odbiti apetitnu krišku prugastog kolača!
Nužno je
- - šećer - 2 čaše;
- - jaje - 5 kom.;
- - kiselo vrhnje - 300 g;
- - kremasti margarin - 150 g;
- - brašno - 2 čaše;
- - soda bikarbona - ½ žličice;
- - vanilin;
- - kakao u prahu - 3 žličice.
Upute
Korak 1
Isperite sirova jaja, slomite u lonac. Dobro umutite vilicom ili pjenjačom i šećerom. Dodajte omekšani margarin ili maslac, kiselo vrhnje, sodu, malo vanilije. Ulijte brašno, temeljito promiješajte sve sastojke tako da nema grudica.
Korak 2
Podijelite tijesto na pola i stavite u dvije posude. U jedan od dijelova dodajte kakao, miješajte tijesto dok ne postane glatko.
3. korak
Pripremite posudu za pečenje, obložite je nauljenim papirom, pospite brašnom. Uključite zagrijanu pećnicu. Ulijte tijesto u kalup žlicom naizmjence, tamno i svijetlo.
4. korak
Vrijeme pečenja torte Zebra je 30-40 minuta, temperatura 180-200. Spremnost kolača odredite drvenom ivericom. Ako ste ga izvadili iz sredine na suho, vrijeme je da izvadite sud iz pećnice.
