Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve

Sadržaj:

Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve
Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve
Video: Savršena krem supa od bundeve - krem juha od tikve - čorba od bundeve 2024, Prosinac
Anonim

Ovo prvo jelo možete pripremiti za svečanu večeru, kada se za stolom okupe vama dragi ljudi ili istinski znalci ukusnih poslastica. Buča uključena u ovu juhu daje joj posebnu nježnost, a mala količina češnjaka uklanja aromu bundeve i dodaje dašak pikantnosti.

Kako napraviti kremastu juhu od bundeve
Kako napraviti kremastu juhu od bundeve

Nužno je

  • - 500 g pulpe od bundeve;
  • - 500 ml vode ili povrtne juhe;
  • - 1 veliki krumpir;
  • - 3 žlice. žlice kiselog vrhnja;
  • - 1 glavica luka;
  • - 3 češnja češnjaka;
  • - sol po ukusu;
  • - prstohvat muškatnog oraščića.

Upute

Korak 1

Ogulite buču i narežite na male kockice. Stavite ga na lim obložen papirom za pečenje. Pospite mljevenim češnjakom, muškatnim oraščićem i sitno nasjeckanim lukom.

Korak 2

Prekrijte buču drugim listom pergament papira i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 ° C. Pecite ne više od 20 minuta.

3. korak

Izvadite pečeno povrće, malo ohladite i prebacite u blender. Po ukusu dodajte juhu, sol, šećer i crni papar. Umutite dok ne postane kremasto i rasporedite po zdjelicama. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Preporučeni: