Ova jednostavna, brzo pripremljena i originalnog izgleda lisnata tijesta izvrstan je međuobrok. Također će ukrasiti čajanku s vašom obitelji. Za pitu možete smisliti drugačiji nadjev, različit od ovog recepta.
Nužno je
- - pakiranje lisnatog tijesta
- - 30 g sjemenki sezama
- - 100 g sira
- - 80 g maslina
- - 100 g smrznutog mahuna
- - zelje
- - jaje
Upute
Korak 1
Raspakirajte gotovo lisnato tijesto i ostavite pola sata ležati na sobnoj temperaturi. Zatim ga malo razvaljajte. Izrežite na 4 trake širine 8 cm - otprilike
Korak 2
Naribajte sir. Bolje uzeti tvrdu sortu. Lagano pržite grah, pospite bilo kojim začinima i začinite solju.
3. korak
Na svaku traku tijesta stavite sir. Na to stavite masline i boraniju. Možete posuti svježim začinskim biljem.
4. korak
Trake razvaljajte u kolute. Okrugli oblik uredno prekrijte papirom za pečenje. Premažite biljnim uljem.
Korak 5
Položite kolutove, dajući budućoj torti spiralni oblik. Premažite razmućenim jajetom, pospite sjemenkama sezama. Pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.
