Salata od jagoda savršena je kao originalan i ukusan prilog za pečeno meso. Kombinacija svježih bobica, rikole i originalnog preljeva na bazi soka od naranče učinit će okus takvog jela ugodnim i zanimljivim.
Nužno je
- - šaka jagoda;
- - šaka rikole;
- - 3 lista salate;
- - 2 žlice. žlice maslinovog ulja;
- - 1 žličica meda;
- - sok od ½ naranče;
- - crni papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Pripremite preljev. Rastopite malo meda da postane tanji. Pomiješajte ga s maslinovim uljem i svježe iscijeđenim sokom od naranče. Pustite da se kuha 10 minuta.
Korak 2
Ogulite jagode, operite i pustite da se ocijede kako voda ne bi pokvarila okus salate. Zatim prerežite na pola ako su bobice prevelike.
3. korak
Listove salate istrgnite na tanjur, a na njih stavite rikolu i jagode. Pospite krupnim crnim paprom. Zatim prelijte preljevom i poslužite kao prilog ili kao samostalni obrok.
