Kineska Juha Od Nenkuka

Kineska Juha Od Nenkuka
Kineska Juha Od Nenkuka

Sadržaj:

Anonim

Nenkuk je hladna juha. Kineska juha je nenkuk, čiji je naziv preveden kao "hladna juha".

Kineska juha od nenkuka
Kineska juha od nenkuka

Nužno je

  • - suhe morske alge 50 g;
  • - govedina 200 g;
  • - zeleni luk;
  • - češnjak 2 zuba;
  • - maslinovo ulje 1 žlica;
  • - umak od soje 1 žlica;
  • - papar, sol.
  • Llya puni gorivo
  • - voda 6 žlica;
  • - umak od soje 1 žlica;
  • - ocat 4 žlice;
  • - sol.

Upute

Korak 1

Namočite kupus u vodi 2-3 sata. Nakon što nabubri, narežite ga na tanke trake i temeljito isperite pod mlazom vode, a zatim začinite s 1 žlicom sojinog umaka.

Korak 2

Govedinu operite, osušite papirnatim ručnicima. Zatim ga sitno nasjeckajte. Ogulite i nasjeckajte češnjak. Operite zeleni luk i nasjeckajte sitno. Govedinu kombinirajte sa umakom od soje, maslinovim uljem, češnjakom i zelenim lukom. Dodajte sol i papar po ukusu. Pustite da se meso kuha nekoliko sati, a zatim ga pržite u marinadi dok ne omekša. Ohladite i kombinirajte s morskim algama.

3. korak

Za pripremu preljeva pomiješajte sve sastojke. Smjesu prelijte preko mesa i kupusa. Prije posluživanja juhu ukrasite nasjeckanom paprikom.

Preporučeni:

Kineska Riža

Kineska Riža

Riža se smatra glavnim jelom na stolu u kineskoj obitelji. Svaka obitelj ima svoje tajne kuhanja ove nevjerojatne žitarice. Netko prvo prži rižu na vrućoj tavi, netko je kuha do stanja kaše, a netko pravi rezance od rižinog brašna. Jedan od najpoznatijih i najjednostavnijih recepata je riža s povrćem i pileći file s dodatkom desertnog vina Sherry

Kineska Salata Od Gljiva Muer

Kineska Salata Od Gljiva Muer

Kineske gljive crnog drveta ili "uši stabla" sada se mogu kupiti u mnogim ruskim trgovinama. Te gljive sadrže puno proteina, vitamina i minerala, a sadrže nekoliko puta više željeza od mesa. Ova je hrana bogata bjelančevinama i gotovo bez masnoće, a njene blagotvorne osobine poznate su u kineskoj medicini već dugo

Kineska Juha Od Gljiva

Kineska Juha Od Gljiva

Kineska juha od gljiva vrlo je aromatična i lagana. Pogodan je za one koji prate figuru i vole egzotična jela. Doista, u jednoj porciji takve juhe nalazi se tek nešto više od pedeset kalorija. Nužno je - kineske gljive - 130 grama

Kineska Juha

Kineska Juha

Dobra stvar kineske kuhinje je ta što se jela pripremaju dovoljno brzo. Dostojno mjesto u njima zauzimaju začini, začini koji suptilno ističu okus i otklanjaju oštre mirise. Nužno je pileća krilca - 4 kom., svinjska pulpa - 200-250 g, Pekinški kupus - ¼

Kineska Juha Od Knedli

Kineska Juha Od Knedli

Knedle u bistroj juhi izvrstan su kineski međuobrok. Juhu poslužite s umakom od čilija. Nužno je - 6 suhih gljiva shiitake; - 50 g jufke; - 100 g pilećih prsa; - 2 svežnja zelenog luka; - 4 žlice. žlice konzerviranog ili smrznutog kukuruza