Ako ste ljubitelj ili ljubitelj pizze, tada biste svakako trebali isprobati klasičnu verziju pizze s feferonima. Pomalo začinjeno, ali istovremeno lagano i slatko. Idealno za svijetle zabave i obiteljska druženja.
Nužno je
- -800 grama krem sira, omekšanog
- -1/2 šalice kiselog vrhnja
- -1/8 žličice češnjaka u prahu
- -1/4 žličice suhog origana
- -1 čaša umaka od pizze (kečap)
- -1/2 šalice feferona, narezanih na kockice
- -1/4 šalice nasjeckanog luka
- -1/4 šalice nasjeckane zelene paprike
- -1 šalica ribanog mozzarella sira
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Svako tijesto za pizzu pripremite unaprijed. Razvaljajte i premažite premažite umakom od pizze odozgo.
Korak 2
U maloj posudi pomiješajte krem sir, kiselo vrhnje, češnjak u prahu i origano. Smjesu rasporedite po prethodno skuhanom tijestu za pizzu. Prelijte umakom od kečapa ili pizze. Pospite mozzarella sirom i rasporedite feferone i zrna papra.
3. korak
Pecite 10-20 minuta na 350 stupnjeva. Izvadite iz pećnice i ponovno temeljito pospite sirom. Vratite pizzu u pećnicu i pecite dok se sir potpuno ne otopi.
4. korak
Poslužite vruće. Dobar tek!
