Ovi lijepi i ukusni kolačići u obliku srca savršeni su za Valentinovo. Njegov izgled savršeno će nadopuniti romantičnu atmosferu.
Nužno je
- - 225 gr. maslac;
- - 100 gr. šećer u prahu;
- - 1 žumanjak;
- - žličica ekstrakta vanilije;
- - 350 gr. brašno;
- - prstohvat soli;
- - 250 gr. gusti pekmez od jagoda.
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 165C. Prekrijte dva lima papirom za pečenje. U posudi pomiješajte ulje i 80 gr. šećer za glazuru.
Korak 2
Istucite maslac i šećer dok ne prozrače te dodajte ekstrakt vanilije i žumanjak.
3. korak
Ponovno istucite i dodajte brašno i sol.
4. korak
Zamijesite homogeno tijesto i razvaljajte ga oko 3 mm debljine. Pomoću 2 oblika u obliku srca izrežite kolačiće.
Korak 5
Kolačiće pečemo 13-15 minuta da postanu zlatni, ali da ne izgore.
Korak 6
Stavite džem na srce i zatvorite ga drugim srcem. Za ljepotu pospite šećerom u prahu. Vrlo lijepa slastica je spremna!
