Piletina S Umakom Od Metvice

Sadržaj:

Piletina S Umakom Od Metvice
Piletina S Umakom Od Metvice

Video: Piletina S Umakom Od Metvice

Video: Piletina S Umakom Od Metvice
Video: Piletina s umakom od prošeka - Fini Recepti by Crochef 2024, Svibanj
Anonim

Danas svako može prepoznati piletinu po njenom okusu. Ali malo je ljudi probalo piletinu s umakom od metvice. Ovo jelo definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Piletina s umakom od metvice
Piletina s umakom od metvice

Nužno je

  • - 500 ml prirodnog jogurta
  • 2 češnja češnjaka, zgnječena
  • - 1 cm naribanog korijena đumbira
  • - mala gomila cilantra (nasjeckana) + još nekoliko grana za posluživanje
  • - 1 žličica mljeveni čili
  • - 1 žličica mljeveni kim
  • - sol i mljeveni crni papar
  • - 1,5 kg piletine izrezane na komade
  • - mala hrpa metvice (nasjeckana)
  • - 1 sitno nasjeckani mali krastavac

Upute

Korak 1

Stavite polovicu jogurta u posudu, dodajte češnjak, đumbir, cilantro, čili, kim, sol i crni papar. Napravite 2-3 dugačka reza u svakoj piletini i stavite u začinjeni jogurt. Pokrijte i stavite u hladnjak 6-8 sati.

Korak 2

Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Izvadite piletinu iz marinade i stavite na lim za pečenje. Pecite 20-25 minuta dok ne omekša, okrećući jednom (ili pecite na roštilju oko 35 minuta, često okrećući).

3. korak

Ostatke jogurta kombinirajte s mentom i krastavcem. Piletinu poslužite s umakom od mente, posutim lišćem cilantra.

Preporučeni:

Piletina S Umakom Od češnjaka U Polaganom Kuhaču

Piletina S Umakom Od češnjaka U Polaganom Kuhaču

Kako se jelo ne bi pokazalo premasnim, za njegovu pripremu bolje je uzeti mladu piletinu. Iz nje je potrebno odrezati svu masnoću, a ako je piletina masna, tada uklonite i kožu. U sporom kuhaču, piletinu s umakom od češnjaka vrlo je jednostavno kuhati

Tajlandska Piletina S Umakom Od Cilantra

Tajlandska Piletina S Umakom Od Cilantra

Tajlandska kuhinja popularna je zbog svoje originalnosti. Isprobajte piletinu u tajlandskom stilu u umaku od cilantra - tako originalno jelo bit će po vašem ukusu! Priprema treba sat vremena. Nužno je Za četiri porcije: - piletina - 1,2 kg

Piletina Sagwala - Jelo Iz Indijskog Restorana "Piletina U špinatu"

Piletina Sagwala - Jelo Iz Indijskog Restorana "Piletina U špinatu"

Ovaj recept nema ni u jednoj knjizi, nevjerojatno je i nevjerojatno čudo kuhanja pileće sagvale. Nužno je - pileći file - 1 kg - špinat - 250 g - rajčica (velika) - 2 kom. - Lukovica luk (velika) - 2 kom. - Mlijeko (visoko masnoće) - 5 žlica

Piletina S Porilukom I Umakom Od Kiselog Vrhnja

Piletina S Porilukom I Umakom Od Kiselog Vrhnja

Ovo bogato jelo vrlo je jednostavno pripremiti, a okus je vrlo zanimljiv zahvaljujući umaku od kiselog vrhnja i poriluku. Nužno je - 1 piletina - 4 stabljike poriluka - 250 ml bijelog vina - 30 g maslaca - 100 g kiselog vrhnja s udjelom masti 32% - hrpa svježeg peršina - hrpa svježih listova timijana - 2 žličice maslinovo ulje - sol i papar po ukusu Upute Korak 1 Prvo posolite i popaprite piletinu

Piletina Sa Slatkim Umakom

Piletina Sa Slatkim Umakom

Piletina se dobro slaže sa slatkim umacima, a s umacima od naranče okus je još svjetliji. Sastojci: 1 velika piletina; Naranče - 2 kom; Marelice iz konzerve - 150 g; Maslinovo ulje; Luk - 2 glavice luka; Artičoke u konzervi - 150 g