Rižina kaša za doručak izvrstan je početak dana. Zadovoljavajući je, ne previsokokaloričan, prikladan za djecu i ljude na dijeti. Diverzificirajte svoj uobičajeni jelovnik s nekoliko novih opcija za kašu. Da bi bilo još korisnije, dodajte mu jabuke, nadopunite ih medom, cimetom, vanilijom ili grožđicama.
Nužno je
-
- Posna kaša s jabukama;
- 1 šalica riže okruglog zrna
- 2 čaše vode;
- 0,25 žličice soli;
- 6 žličica šećera;
- 2 srednje slatke jabuke;
- 2 žličice maslaca
- cimet u prahu.
- Kremasta kaša s dinstanim jabukama:
- 1 šalica riže
- 2 čaše vode;
- pola čaše teške kreme;
- prstohvat vanilin;
- 0,25 žličice soli;
- 7 žličica smeđeg šećera
- 2 slatko-kisele jabuke;
- 3 žličice maslaca.
- Kaša s grožđicama u kutiji s jabukama:
- 1 šalica riže
- 1 čaša vode;
- 1 čaša mlijeka;
- 4 velike jabuke;
- 100 g svijetlih grožđica;
- 3 žlice tekućeg meda;
- 5 žličica šećera;
- 0,25 žličice soli;
- 1 žlica maslaca
- 4 žlice sladoleda od vanilije.
Upute
Korak 1
Najlakši je recept za brzi doručak radnim danom. Isperite rižu i napunite je dvostrukom količinom vode. Kuhajte dok se napola ne skuha s malo soli. Ogulite jabuke i sjemenke, narežite ih na male kockice i ulijte u lonac s rižom. Dodajte šećer. U gotovu kašu stavite maslac i temeljito promiješajte. Podijelite u zdjelice i poslužite, posipajući svaku porciju s prstohvatom cimeta.
Korak 2
Za nedjeljni doručak ili popodnevni desert isprobajte složeniju, visokokaloričnu opciju. Operite rižu, prekrijte je dvostrukom količinom vode, dodajte sol i kuhajte oko 20 minuta. Ogulite i posadite jabuke i narežite na tanke, ujednačene ploške. Zagrijte maslac u tavi, dodajte smeđi šećer i malo vode. U smjesu stavite klinove jabuke.
3. korak
Jabuke pecite 3-4 minute, miješajući i okrećući drvenom lopaticom. Plod bi trebao biti mekan i proziran. U prženim jabukama. Rasporedite voćne klinove oko brda riže i poslužite.
4. korak
Želite razmaziti svoje najmlađe? Pripremite im lijepu i smiješnu slasticu - pečene jabuke s rižinom kašom. Temeljito opranu rižu prelijte mješavinom vode i mlijeka, posolite i kuhajte dok ne omekša. U gotovo gotovu kašu stavite temeljito oprane lagane grožđice i šećer, promiješajte.
Korak 5
Stavite kutije s jabukama na lim za pečenje, stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C i pecite dok napola ne bude kuhano. Uklonite lim za pečenje, stavite pola žličice meda unutar jabuke i stavite rižinu kašu s grožđicama i jabukama. Vratite voće u pećnicu i pecite dok ne omekša. Poslužite vruće sa žlicom sladoleda od vanilije.