Kuhanje Tepsije Od Skute S Grožđicama

Sadržaj:

Kuhanje Tepsije Od Skute S Grožđicama
Kuhanje Tepsije Od Skute S Grožđicama

Video: Kuhanje Tepsije Od Skute S Grožđicama

Video: Kuhanje Tepsije Od Skute S Grožđicama
Video: Slatka peciva s grožđicama i šafranom - Fini Recepti by Crochef 2024, Svibanj
Anonim

Tepsija pripremljena prema ovom receptu ispada vrlo zapanjujuća i nije slatko-slatka.

Sirna tepsija s grožđicama
Sirna tepsija s grožđicama

Nužno je

  • Sastojci:
  • - svježi sir (500 grama);
  • - jaja (3 komada);
  • - griz (6 žlica);
  • - šećer (3 žlice);
  • - kiselo vrhnje (1 žlica);
  • - sol (prstohvat);
  • - grožđice (po ukusu);
  • - vanilin (po ukusu)

Upute

Korak 1

Pripremimo dva spremnika. Uzimamo jaja (3 komada), lomimo i odvajamo bjelanjke od žumanjaka.

Korak 2

U posudu s proteinima dodajte sol (prstohvat) i istucite žlicom ili pjenjačom.

3. korak

Stavite svježi sir (500 grama) u posudu sa žumanjcima, promiješajte. Dodajte šećer (3 žlice) i griz (6 žlica), a zatim temeljito promiješajte.

4. korak

Sadržaj prve posude (proteini i sol) ulijte u drugu posudu. Dodajte vanilin (po ukusu). I također dodajte grožđice (po ukusu), prethodno oprane i namočene u vodi. Testo za tepsiju je spremno.

Korak 5

Pripremite oblik: podmažite ga biljnim uljem i pospite grizom.

Korak 6

Podmažite vrh tepsije prije slanja u pećnicu kiselim vrhnjem.

7. korak

Stavimo tepsiju u dobro zagrijanu pećnicu (180 stupnjeva) i pečemo dok ne omekša 35-45 minuta.

Korak 8

Tepsiju poslužite odvojeno ili s umakom, kondenziranim mlijekom, džemom, džemom ili medom.

Preporučeni: