Ljuske od jaja od jaja svijetlo su i originalno predjelo. Bit će prikladno na bilo kojem svečanom stolu.
Nužno je
- - jaja (ljuska);
- - šunka;
- - konzervirani kukuruz;
- - grašak.
Upute
Korak 1
Priprema limenki za aspik. To se mora učiniti unaprijed, na primjer kada pripremate bilo koja jela od jaja.
Da biste to učinili, operite jaja, a zatim na tupoj strani izbušite rupu, izlijte sadržaj i isperite ljusku iznutra. Osušite slijepe dijelove.
Korak 2
Kuhanje nadjeva. Šunku narežite na kockice, dodajte kukuruz iz konzerve, grašak. Sve miješamo.
3. korak
Priprema podloge za žele. Namočite želatinu u hladnoj vodi i pustite da nabubri. U to vrijeme pileću juhu zakuhajte (tako da postane prozirna) i dodajte natečenu želatinu. Možete dodati zelje.
4. korak
Kalupe za školjku napunite nadjevom i do kraja ulijte ohlađenu juhu. Zatim ga stavimo u hladnjak da se zamrzne.
Korak 5
Nakon nekoliko sati, kada se žele očvrsne, možete ukloniti ljusku. Nadjev je spreman.