Vjerujem da ukusna, slatka i originalna torta lako može zamijeniti bilo koju tortu. Na primjer, ovo je pita pod nazivom "Gems". Ova delikatesa zadivit će svaki slatkiš.
Nužno je
- - mlijeko - 1 čaša;
- - jaje - 1 komad;
- - vanilin - 1 vrećica;
- - maslac - 100 g;
- - šećer - 5 žlica;
- - brašno - 4 čaše;
- - marmelada - 200 g;
- - suhi kvasac - 7 g;
- - bilo koji džem - 3 žlice;
- - sol - prstohvat.
Upute
Korak 1
Izvadite maslac iz hladnjaka i držite ga na sobnoj temperaturi dok ne omekša. U međuvremenu kombinirajte suhi kvasac i mlijeko. Zatim im dodajte sastojke kao što su jaje, sol, granulirani šećer, vanilin i omekšali maslac. Sve temeljito promiješajte. Dobivenoj smjesi, postupno, u malim obrocima, dodajte brašno. Zamijesite tijesto, poklopite i zagrijte. Ne dirajte dok se ne digne oko 2 puta.
Korak 2
Gotovo tijesto podijelite tako da se od njega formiraju 2 jednaka dijela. Uvaljajte jednu od njih oklagijom u sloj, a zatim je stavite u prethodno pripremljenu i podmazanu okruglu posudu za pečenje. Zatim na tijesto nanesite džem.
3. korak
Razvaljajte drugu polovicu tijesta, kao i prvu. Uzmite malu posudu s okruglim vratom i iz rezultirajućeg sloja izrežite okrugle figure. Prerežite svaku na pola točno u sredini.
4. korak
S marmeladom učinite sljedeće: izrežite je na kriške, a zatim stavite na polukrugove tijesta. Učvrstite na takav način da njegov vrh ostane otvoren. Kao takav stavite u posudu za pečenje. Slažite takve vrećice što je moguće čvršće jedna uz drugu.
Korak 5
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pošaljite jelo u njemu da se peče oko 40 minuta. Gotovu pečenu hranu ohladite i poslužite. Pita s draguljima je spremna!
