Mnogi su u djetinjstvu jeli jednostavnu salatu od kuhanog krumpira, luka i biljnog ulja. Salata od krumpira s majonezom i vrhnjem poboljšana je inačica ovog jela. Kuha se za 35 minuta, a idealan je uz meso s roštilja. Hrana je namijenjena 6 osoba.
Krumpir salata
Sastojci:
500 g krumpira;
3 pileća jaja;
2 žlice majoneze;
4 žlice kiselog vrhnja;
1 žličica senfa
1 žlica. l. ocat od bijelog vina;
2 žlice. l. maslinovo ulje;
120 g celera;
60 g zelenog luka;
sol i papar po ukusu.
Kako kuhati
Operite, ogulite i skuhajte krumpir u slanoj vodi dok ne omekša.
Kuhajte tvrdo kuhana jaja (7-8 minuta).
Krumpir i jaja narežite na male kockice. Pošaljite ih u duboko jelo.
Vrijeme je da napravite preljev za salatu. Nasjeckajte celer i zeleni luk. U bilje dodajte majonezu, kiselo vrhnje, senf, ocat od bijelog vina i maslinovo ulje. Temeljito promiješajte.
Kuhanim preljevom prelijte sitno nasjeckana jaja i krumpir. Kombinirajte sve sastojke sa žlicom. Po želji u salatu možete dodati sol, papar i druge začine.
Pokrijte tanjur plastičnom folijom i stavite u hladnjak na nekoliko sati (to je najmanje).
Čokoladna glazura na slatkim pecivima savršen je način da svoj desert učinite još boljim. Ali da biste pripremili takav dodatak, ne morate biti visoko kvalificirani kulinarski specijalist. Za čokoladnu glazuru trebaju vam vrlo jednostavni sastojci i ne više od 10 minuta vašeg vremena
Preljevajući salate kiselim vrhnjem, ne samo da poboljšate njihov ukus, već ih i učinite korisnijima. Kao i svi fermentirani mliječni proizvodi, kiselo vrhnje sadrži laktobacile koji pridonose boljoj asimilaciji hrane. Salata od cvjetače i graha s vrhnjem Za pripremu salate trebat će vam sljedeći sastojci:
Ako volite iznenaditi svoje najmilije slasnim slasticama, obratite pažnju na čokoladnu tortu s kiselim vrhnjem i kondenziranim mlijekom. Keks ispada vrlo nježan, a krema je toliko ukusna da ćete lizati prste. Takva torta može biti ukras za svečani stol
Postoji mnogo recepata za izradu slatkiša, ali priprema većine njih traje jako dugo. Ako želite na brzinu napraviti ukusnu i neobičnu tortu, tada će vam ovaj recept pomoći. Nužno je - jedan kilogram medenjaka; - 500-700 ml kiselog vrhnja
Torta od meda je delicija koju vole mnogi slatkiši od djetinjstva. Ukusna slastica jednostavno se topi u ustima, a ruka samo poseže za dodatkom! Čak i početnice domaćice mogu napraviti medenu tortu prema jednostavnom receptu. Nužno je - med - 2/3 šalice - jaje - 4 kom
