Postoji mnogo recepata za izradu slatkiša, ali priprema većine njih traje jako dugo. Ako želite na brzinu napraviti ukusnu i neobičnu tortu, tada će vam ovaj recept pomoći.
Nužno je
- - jedan kilogram medenjaka;
- - 500-700 ml kiselog vrhnja;
- - 250 grama šećera u prahu;
- - jedan kilogram banana;
- - 100 grama čokolade (mlijeka);
- - pakiranje kokosovih pahuljica.
Upute
Korak 1
Pripremite sve sastojke potrebne za izradu torte. Uzmite oštar nož i pažljivo prerežite svaki medenjak na tri dijela po dužini (svježi medenjaci su puno bolje rezani, manje se mrve).
Korak 2
Ogulite banane i narežite ih na kriške. Debljina svakog kruga ne smije prelaziti pet milimetara, jer će u suprotnom kolač biti manje stabilan.
3. korak
Uzmite duboku posudu, u nju ulijte kiselo vrhnje (najbolje je uzimati kiselo vrhnje s manje masnoće, jer ima manje gustu konzistenciju), dodajte mu šećer u prahu i sve promiješajte (šećer u prahu možete zamijeniti granuliranim šećerom, međutim, kada miješate kiselo vrhnje s pijeskom, temeljito istucite tako da se šećer potpuno otopi).
4. korak
Nakon što su svi sastojci za tortu spremni, možete početi sakupljati desert. Uzmite široki ravni tanjur, umočite 1/3 medenjaka u kiselo vrhnje i stavite ih na tanjur. Dalje, na medenjake, stavite kriške banana u jedan sloj, pokušavajući ih pritisnuti što čvršće.
Korak 5
Zatim polovicu preostalih medenjaka umočite u kiselo vrhnje i položite na sloj banana. Preostale kriške banane stavite na vrh medenjaka. Posljednji sloj su medenjaci, stavite ih na vrh deserta i sve zalijte kiselim vrhnjem.
Korak 6
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i prelijte je preko kolača. Po desertu pospite kokos. Ostavite jelo da odstoji na sobnoj temperaturi 40 minuta, a zatim ga stavite u hladnjak na najmanje sat vremena. Torta od medenjaka i banane je gotova.
