Jeste li probali Caesar Roll u McDonald'su? Isti takav ukusan možete napraviti i kod kuće. Recept je prilično jednostavan, a rolat ispada nevjerojatno ukusan.
Nužno je
- - 1 tanki veliki pita kruh (možete uzeti 3 mala),
- - 500 grama pilećeg fileta,
- - 3 rajčice,
- - 6 žlica. žlice cezar umaka,
- - 12 listova salate,
- - 50 grama krekera,
- - 1 žlica. žlica biljnog ili suncokretovog ulja,
- - 300 grama tvrdog sira,
- - sol po ukusu,
- - mljeveni crni papar po ukusu,
- - kurkuma po ukusu,
- - sjeme sezama po ukusu.
Upute
Korak 1
Dobro isperite povrće za Cezar roladu, pustite da se malo osuši.
Korak 2
Isperite meso, osušite papirnatim ručnicima i narežite na trake.
3. korak
Pržite meso na vrućem ulju dok ne omekša. Začinite solju, paprom i kurkumom. Kurkuma će pilećem mesu dati ugodnu žućkastu boju.
4. korak
2-3 minute prije kraja prženja, trakice piletine pospite sjemenkama sezama (radi okusa), promiješajte.
Korak 5
Operite rajčicu, izrezanu na tanke kriške.
Korak 6
Veliki pita kruh izrežite na pravokutnike. Ako je pita kruh mali, tada ga ne trebate rezati. Podmažite jedan pravokutnik pita kruha gotovim umakom (možete ga kupiti u trgovini), odozgo pospite umak ribanim sirom.
7. korak
Na vrh sira stavite dva lista salate, na koje položite rajčicu. Prženo meso i pšenične krutone stavite na rajčicu. Pokrijte s dva lista salate.
Korak 8
Lagano smotajte kolut u cijev i prebacite na tanjur. Učinite isto s preostalim sastojcima. Poslužite kolute od Coca-Cole kao u McDonald'su.
