Ova torta od sirovog čokoladnog tartufa napravljena je od samo četiri sastojka i vrlo je jednostavna za pripremu. Ipak, kolač se dobiva s izraženim okusom čokolade, guste konzistencije, ne zahtijeva kremu, možete ga ukrasiti čokoladnom glazurom.
Nužno je
- - rogač - 0,3 čaše;
- - oguljene sjemenke suncokreta - 2,5 šalice;
- - kokos ili kakao maslac - 2 žlice;
- - banana - 3 kom.
Upute
Korak 1
Za čašu u ovom receptu uzima se spremnik zapremine 250 ml.
Uzmite oguljene sjemenke suncokreta, nepržene i neslane, i nemojte ih usitniti mlinom za kavu. Zdrobljeno sjeme ulijte u posudu.
Korak 2
Uzmite banane koje su vrlo zrele, obično srednje veličine. Možete uzeti najmanje sorte mirisnih i slatkih banana, ali imajte na umu da će vam trebati dvostruko više. Ogulite banane i utrljajte
pire krompir.
3. korak
Stavite pire od banane u posudu s pripremljenim sjemenkama. U to dodajte sirovi neprženi rogač i otopljeni maslac. Smjesu temeljito promiješajte da se ulje ravnomjerno rasporedi.
4. korak
Uzmite plastičnu foliju i stavite je u mali kalup, pokrivajući dno i stranice. Stavite čokoladno tijesto u pripremljeni kalup, poravnajte i stavite u zamrzivač na 2 - 3 sata.
Korak 5
Nakon naznačene količine vremena, tortu od sirove čokolade s tartufima pretvorite u pladanj i stavite u hladnjak 10 do 15 minuta, nakon čega se torta može rezati na dijelove.
