Tjestenina Sa škampima U Kremastom Umaku

Sadržaj:

Tjestenina Sa škampima U Kremastom Umaku
Tjestenina Sa škampima U Kremastom Umaku

Video: Tjestenina Sa škampima U Kremastom Umaku

Video: Tjestenina Sa škampima U Kremastom Umaku
Video: Tjestenina s kozicama 2024, Travanj
Anonim

Tjestenina je savršen izbor za talijansku večeru. Ispada vrlo ukusno i apetitno. Škampi će jelu dodati hranjive sastojke i okus.

Tjestenina sa škampima u kremastom umaku
Tjestenina sa škampima u kremastom umaku

Nužno je

  • - tjestenina 250 g;
  • - oguljeni škampi 400 g;
  • - 3-4 češnja češnjaka;
  • - luk 1 kom;
  • - krema 1 čaša;
  • - sir parmezan 300 g;
  • - maslinovo ulje 30 ml;
  • - maslac 30 g;
  • - brašno 2 žlice. žlice;
  • - začin za škampe;
  • - sol.

Upute

Korak 1

Kuhajte pastu prema uputama. Isperite škampe pod mlazom vode, bacite u cjedilo.

Korak 2

Ogulite luk i češnjak, nasjeckajte. Zagrijte maslinovo ulje u tavi. Pirjajte luk i češnjak dok ne porumene.

3. korak

Zatim škampe stavite u tavu, pržite na jakoj vatri 5 minuta. Ne zaboravite neprestano miješati.

4. korak

Pržite brašno u zasebnoj tavi. Dodajte maslac i vrhnje i pustite da zavrije. Začinite solju i paprom. Kuhajte umak 2-3 minute. Zatim kombinirajte umak od škampa.

Korak 5

Dodajte začin, napola naribani parmezan, pa dobro promiješajte. Stavite tjesteninu na tanjur, prelijte umakom od škampa. Ukrasite biljem.

Preporučeni: