Navika brzog jedenja može dovesti do katastrofalnih rezultata. Nijanse okusa ostat će vam nezapažene, hrana progutana na brzinu slabije je probavljiva, što dovodi do problema s probavom. Osim toga, ako se borite s prekomjernom težinom ili samo očuvate figuru, potrebno je usporiti brzinu unosa hrane - tako će sitost doći brže, a volumen pojedene hrane primjetno će se smanjiti.
Upute
Korak 1
Prebacite se na frakcijski obrok, smanjujući obroke i skraćujući intervale između obroka. Što ste gladniji, brže ćete jesti, pa sjednite za stol ne čekajući da vam se glava počne vrtjeti. Ne čitajte i ne gledajte televiziju dok jedete - na taj način nećete ni primijetiti da ste pojeli čak i više nego što ste namjeravali. Usredotočite se na proces, pokušavajući uživati u svakom zalogaju. Nutricionisti se ne slažu oko toga što je korisnije - jesti samostalno ili, obratno, u tvrtki. Prilagođavajući se tuđem tempu, ljudi često jedu brže nego inače. Istodobno, poneseni razgovorom, mnogi gotovo zaborave na vlastiti tanjur. Odlučite što je karakterističnije za vas i držite se odgovarajućeg postupka.
Korak 2
Odaberite male žlice i vilice. Obratite pažnju na postavljanje stola - što je složenije i sofisticiranije, to će vam trebati više za ručak ili večeru. Ako je jelo zamršeno ukrašeno, pojest ćete ga i povrće, voće), izrezano na male komadiće - što je sitnija hrana izrezana, to se na njoj troši više vremena. Ne odgrizajte kruh s cijele kriške, već ga malo po malo odlomite. Žvaćite hranu što dulje i temeljitije - to nije samo dobro za probavu, već dovodi i do bržeg sitosti, i što je najvažnije - ozbiljno usporava proces prehrane.
3. korak
Ne jedite ako ste zbog nečega zabrinuti ili uznemireni - pod stresom osoba često proguta puno veću količinu u nekoliko minuta nego inače, što ne koristi ni probavi ni izgledu. Smiri se, hodaj okolo, popij malo vode i tek onda sjedni za stol, pokušavajući se koncentrirati na ono što jedeš. Tako ćete uživati u procesu i sakupljati svoje misli.
