Jednostavan i brz recept za kolačiće od tijesta. Za njegovu pripremu savjetujem vam da koristite kalupe, ali figure možete jednostavno izrezati nožem.
Nužno je
180 grama (1 pakiranje) margarina ili maslaca, 0,5 šalice šećera, 1,5 šalice brašna, 2 žlice šećera u prahu, list folije i list papira za pečenje
Upute
Korak 1
U zdjelu žlicom zgnječite margarin ili maslac. Dodajte šećer i miješajte mikserom dok ne postane glatko.
Korak 2
Smjesi dodajte malo brašna i dobro zamijesite tijesto rukom. Tijesto treba biti elastično i ne smije se lijepiti za ruke. Tijesto stavite u hladnjak 5 minuta.
3. korak
Dasku prekrijte papirom za pečenje ili pergamentom i razvaljajte tijesto u sloj debljine 0,5-1 centimetara. Izrežite figurice pomoću kalupa i stavite ih na lim za pečenje obložen folijom.
4. korak
Pospite figurice tankim slojem praha i stavite u hladnjak 10 minuta.
Korak 5
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, malo smanjite vatru i pecite kolačiće 15-20 minuta. Kolačić bi trebao postati smećkast.
Korak 6
Pospite kolačiće prahom, sjeckanim orašastim plodovima ili cimetom i pustite da se ohlade. Dobar tek!
