U kanti za kruh nalaze se ostaci bagete, a vi apsolutno nemate želju raditi uobičajene sendviče? Još malo vremena i truda i imat ćete izvanredan nedjeljni desert!
Nužno je
- Bijeli kruh - 6-8 kriški;
- Rastopljeni maslac - 3 žlice;
- Jaja - 3 kom.;
- Mlijeko - 200 ml;
- Teška krema - 200 ml;
- Šećer - 60 g;
- Vanilin - na vrhu noža;
- Džem, grožđice, karamelizirane jabuke - po želji i po ukusu.
Upute
Korak 1
Odrežite koru kruha i pošaljite je u zagrijanu pećnicu (170 stupnjeva), prethodno podmazavši je uljem. Kruh treba zapeći. Ne zaboravite ga okrenuti tako da kruh s obje strane bude prekriven rumenilom.
Korak 2
U međuvremenu umutite jaja s vrhnjem i mlijekom, dodajte šećer i vanilin.
3. korak
Podmažite oblik uljem (možete koristiti papir za pečenje). Širimo sloj kruha, na vrh - sloj džema (ili pospite grožđicama ili pomaknite karameliziranim jabukama), na vrh - još jedan sloj kruha. Napunite smjesom jaja i mlijeka. Ostavite da odstoji 15 minuta, stavite ga u veliku posudu s vrućom vodom (gradimo vodenu kupelj) i vratite u pećnicu na 50 minuta.
4. korak
Ostavite da odstoji 5 - 10 minuta i poslužite. Dobar tek!
