Svinjetina pečena u pećnici obilno je i nevjerojatno ukusno jelo koje će uljepšati svaki praznik. U ovom jelu je meso zahvaljujući siru i majonezi mekano, sočno i jednostavno nezaboravno.
Nužno je
- - Meso 2 kg
- - Juha 1,6 l
- - češnjak 1 glava
- - Lovor 4 kom.
- - Začini i začini po ukusu
- - Zeleni
- - mrkva 2 kom.
- - Sir 200 g
- - majoneza 150 mg
- - krumpir 7 kom.
- - Luk 4 glave
Upute
Korak 1
Uzmi filet. Isperite ga, a zatim ga narežite. Ne zaboravite pogoditi posebnim kulinarskim čekićem!
Korak 2
Naribajte sir. Provucite češnjak kroz prešu.
3. korak
Krumpir narežite na trakice. Luk nasjeckajte na kockice.
4. korak
Stavite meso na lim za pečenje. Na vrh stavite nasjeckani češnjak i luk.
Korak 5
Po vrhu rasporedite krumpir. Dodajte sir. Premažite majonezom.
Korak 6
Stavite kalup u pećnicu. Pecite, nepokriveno, na 230 stupnjeva.
7. korak
Kad je meso gotovo, svinjsko meso rasporedite na tanjure i ukrasite biljem.