Kako Napraviti Lepinje Od češnjaka

Sadržaj:

Kako Napraviti Lepinje Od češnjaka
Kako Napraviti Lepinje Od češnjaka

Video: Kako Napraviti Lepinje Od češnjaka

Video: Kako Napraviti Lepinje Od češnjaka
Video: Sa salamom i sirom. Kako napraviti pahuljasto tijesto za najkremastije lepinje 2024, Ožujak
Anonim

Napraviti bujne i ukusne lepinje od češnjaka kod kuće uopće nije teško. Savršeni su i za ispijanje čaja i za vaše omiljeno jelo. Po želji u tijesto možete dodati sitno nasjeckani češnjak, bosiljak, papriku ili druge začine.

Kako napraviti lepinje od češnjaka
Kako napraviti lepinje od češnjaka

Nužno je

  • - 1 žlica + 2 žlice tople vode
  • - 1 ¼ žličice suhog kvasca
  • - 2 žlice šećera
  • - 3 žlice. brašno
  • - 1 ¾ žličice + ¼ žličice soli
  • - 3 žlice biljnog ulja
  • - 2 žlice maslaca
  • - ½ žličice soli
  • - 1/4 žličice češnjaka u prahu

Upute

Korak 1

U zdjeli kombinirajte toplu vodu, suhi kvasac i ½ žličice šećera dok se kvasac i šećer ne otope. Ostavite da djeluje 10 minuta.

Korak 2

Kad je kvasac dobar, dodajte preostali šećer, 1 ½ žlice brašna, sol i ulje. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.

3. korak

Dodajte preostalih 1 ½ žlice brašna i zamijesite tijesto. Po potrebi dodajte još brašna. Tijesto treba biti glatko i elastično i dobro se odvajati od ruku.

4. korak

Od tijesta oblikujte kuglu, namažite maslacem, prekrijte plastičnom prozirnom folijom i premjestite na toplo mjesto na 1,5 sata.

Korak 5

Kad je tijesto dobro, podijelite ga na 12 jednakih dijelova u obliku dugih štapića (20 cm).

Korak 6

Stavite na lim za pečenje, podmazan biljnim uljem ili prekriven pergamentom. Pokrijte prozirnom folijom i stavite na toplo mjesto na 1 sat.

7. korak

Uključite pećnicu da se zagrije na 425 ° C.

Korak 8

Pecite u zagrijanoj pećnici 11-13 minuta dok ne porumeni.

Korak 9

U maloj posudi pomiješajte ½ žličice soli i češnjaka u prahu.

Korak 10

Vruće lepinje namažite maslacem i pospite mješavinom češnjaka. Poslužite toplo.

Preporučeni: