Ukusnu i zdravu večeru jednostavno je pripremiti. File ribe ispod bunde spas je zauzetoj domaćici. Jelo ne zahtijeva posebno znanje u kuhanju, priprema se od jednostavnih proizvoda koje mnogi imaju u hladnjaku. Ispada nevjerojatno ukusno.
Nužno je
- - 500 grama ribljeg fileta,
- - 500 grama krumpira,
- - 200 grama mrkve,
- - 200 grama luka,
- - 3 žlice. žlice kiselog vrhnja,
- - 2 žlice. žlice majoneze,
- - 1 žlica. žlica limunova soka
- - sol po ukusu,
- - mljeveni crni papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Operite i osušite filete ribe, stavite u kalup. Možete uzeti bilo koji riblji file. Papar po ukusu, prelijte limunovim sokom.
Korak 2
Naribajte mrkvu na grubom ribežu, po želji možete izrezati na tanke kolutiće. Stavite mrkvu na file.
3. korak
Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom i premažite rezultirajući umak mrkvom na ribi. Ostavite polovicu umaka.
4. korak
Ogulite krumpir i narežite na kriške. Ako želite, možete i bez krumpira, ali prilog ćete morati pripremiti odvojeno.
Korak 5
Stavite kriške krumpira na ribanu mrkvu, dodajte malo soli i papra.
Korak 6
Ogulite luk i narežite na pola prstena. Stavite luk na vrh sloja krumpira. Premažite drugom polovicom umaka.
7. korak
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Korak 8
Stavite riblje jelo ispod bunde u pećnicu na 50 minuta. Krumpir pecite dok ne skuha. Ako želite kuhati jelo bez krumpira, tada će pečenje trajati oko pola sata. Gotovo jelo poslužite u obrocima uz salatu od svježeg povrća.
