Mnogi ljudi vole gljive, a jela od gljiva ukrašavaju gotovo svaki svečani stol. Ovaj će recept odgovarati svakom odmoru i svidjet će se svakom gostu.
Nužno je
- -gljive
- -majoneza
- -biljno ulje
- -sol
- -voda
- -paprika po ukusu
Upute
Korak 1
Dobro isperite gljive, posložite ih. U lonac ulijte vodu, dodajte gljive tamo. Kuhajte ih 5-7 minuta. Kad zavrije, vodu treba malo posoliti.
Korak 2
Izvadite gljive i osušite na papirnatom ručniku. Izrežite na male komadiće.
3. korak
U veliku tavu ulijte ulje i zagrijte ga. U to stavite gljive i pržite 15 minuta.
4. korak
Gljive prelijte majonezom, solju, paprom i dinstajte dok ne omekšaju, pokrivene. Gljive bi trebale biti mekane.
Korak 5
Ostavite u tavi iznad poklopca još 15 minuta da prođe.
Korak 6
Pripremite prilog. Kuhajte krumpir, premažite uljem i pospite začinskim biljem. Stavite ga na tanjur zajedno s gljivama, poslužite. Dobar tek.