Diverzificirajte svoje uobičajene zobene pahuljice dodavanjem karameliziranih banana. I umjesto krigle mlijeka, poslužite vitaminski koktel.
Nužno je
- - zobene pahuljice 1,5 žlice;
- - jogurt od jabuke ili vanilije 250 g;
- - smeđi šećer 1/4 žlice;
- - banana 2 kom;
- - mljeveni cimet 1/2 žličice;
- - sol.
- Za koktel
- - svježe cijeđeni sok od naranče 600 ml;
- - suhe marelice 15 kom;
- - prirodni jogurt 250 g.
Upute
Korak 1
Suhe marelice prelijte za koktel sokom od naranče i ostavite 30 minuta.
Korak 2
Zagrijte pećnicu na 200C ili dobro zagrijte gornji roštilj. Narežite banane na kriške.
3. korak
U loncu zakuhajte 3 šalice vode, dodajte zobene pahuljice i 1 žlicu šećera, začinite solju i kuhajte dok se kaša ne zgusne, oko 3 minute. Zobene pahuljice podijelite u 4 zdjelice otporne na pećnicu.
4. korak
U svaku posudu stavite jogurt, a zatim kriške banane. Pospite smeđim šećerom i cimetom. Stavite zdjelice na rešetku ispod roštilja i pecite dok se šećer ne otopi i ne mjehuri.
Korak 5
Suhe marelice premjestite u posudu blendera sa sokom, dodajte jogurt i umutite dok ne postane glatko. Po želji dodajte malo meda.
