Poznato je da zelje sadrži vrijedne aminokiseline, vitamine i vlakna. No, teško da će ga netko koristiti u grozdovima u prirodnom obliku za maksimalnu korist. No, pijenje zelenog koktela, gdje se okus zelenila nadopunjuje slatkom bananom i svježim krastavcem, vrlo je ugodno.
Nužno je
- - 10 g zrna pšenice
- - jedan krastavac
- - jedna banana
- - jedan komad peteljke celera
- - dvije marelice
- - hrpa peršina
- - hrpa kopra
- - 250 ml vode
Upute
Korak 1
Operite celer. Rezati na kriške. Trgajte zelje pšenice rukama. Učinite isto s koprom, peršinom.
Korak 2
Operite krastavac, narežite na krugove. Preklopite krastavac, celer u blender. U to dodajte zelje pšenice, peršin, kopar. Ulijte vodu, sameljite dok ne postane glatka.
3. korak
Ogulite bananu. Operite marelice. Bez kostiju. Dodajte ih zelenoj masi.
4. korak
Pomiješajte sve zajedno dok ne postane glatko. Ulijte koktel u čaše. Ukrasite kriškama krastavca i kriškama banane po želji.
