Kako Napraviti Gratin Od Tikvica?

Sadržaj:

Kako Napraviti Gratin Od Tikvica?
Kako Napraviti Gratin Od Tikvica?

Video: Kako Napraviti Gratin Od Tikvica?

Video: Kako Napraviti Gratin Od Tikvica?
Video: Rolada od tikvica sa svježim sirom - Rotolo di zucchine e formaggio fresco 2024, Svibanj
Anonim

Vrlo lagano ljetno jelo koje se može postaviti i kao predjelo i kao prilog!

Kako napraviti gratin od tikvica?
Kako napraviti gratin od tikvica?

Nužno je

  • - 6 velikih tikvica;
  • - 3 velike mrkve;
  • - 400 g luka;
  • - 12 češnja češnjaka;
  • - sol, papar, začinsko bilje i majoneza po ukusu;
  • - maslinovo ulje za prženje.

Upute

Korak 1

Tikvicu narežite na tanke ploške. Zagrijte maslinovo ulje na tavi i pržite ih s obje strane dok ne porumene. Stavite na tanjur papirnatim ubrusom kako biste uklonili višak masnoće.

Korak 2

U istoj tavi popržite luk, izrezan na pola prstena, dok ne postane proziran. Prebacujemo ga na zasebnu ploču.

3. korak

Ogulite mrkvu i narežite je na male kockice. Pržite u istoj tavi, maknite s vatre, ohladite.

4. korak

Utrljajte češnjak na finu ribež.

Korak 5

Uzimamo jedan veliki oblik ili dijelove kalupa. Sakupljamo gratin: na dno stavite sloj tikvice, na vrh luk, tanki sloj majoneze, kocke mrkve. Pospite malo češnjakom. Ponavljajte slojeve u navedenom slijedu dok obrazac ne bude dovršen.

Korak 6

Sitno nasjeckajte zelje. Pospite vrh gratina preostalim češnjakom i začinskim biljem. Stavite u hladnjak na najmanje 2 sata: skuhajte i namočite.

Preporučeni:

Kako Napraviti Gratin Od Krumpira: 3 Jednostavna Recepta

Kako Napraviti Gratin Od Krumpira: 3 Jednostavna Recepta

Gratin od krumpira tradicionalno je francusko jelo koje se sastoji od kriški krumpira pečenih u pećnici dok ne porumeni. Češnjak, vrhnje, razno bilje i začini obično se koriste kao dodatni sastojci u gratinu. Gratin od krumpira s rammarinom Sastojci:

Kako Napraviti Gratin Od Krumpira

Kako Napraviti Gratin Od Krumpira

Gratin od krumpira, zvan gratin od krumpira, zvan krumpir dauphinua. Zabavan način kuhanja krumpira kao prilog i kao samostalno jelo. Nužno je - 1,5 kg krumpira; - 200 g teške kreme; - 50 g tvrdog sira; - sol, začini; - maslac i biljno ulje

Kako Ispeći Gratin Od Tikvica I Krumpira

Kako Ispeći Gratin Od Tikvica I Krumpira

Gratin je francusko jelo sa zapečenom zlatnom korom. Gratin od krumpira i tikvica izvrstan je prilog mesu. Može se poslužiti i kao zasebno jelo. Upute Korak 1 Ogulite krumpir i tikvice. Izrežite ih na male okrugle kriške (0,2-0,3 cm)

Gratin Od Tikvica S Rajčicama

Gratin Od Tikvica S Rajčicama

Mlade sočne tikvice pečene sa sirom i rajčicama zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima biljnih jela. Češnjak i provansalsko bilje daju ovom jelu poseban polet. Za one koji više vole mesna jela, gratin će biti izvrstan dodatak mesu i apetizirajuće predjelo za večeru ili ručak

Jela Od Tikvica: Kiflice Od Tikvica

Jela Od Tikvica: Kiflice Od Tikvica

U jeku ljetne sezone, a samim tim i sezone tikvica, ne treba propustiti trenutak i priliku da od njih pripremite ukusne i istovremeno lagane zalogaje. Mnogo će se ljudi svidjeti prženim kiflicama od tikvica. Nužno je - pola tikvice - jaje 1 komad - griz 2 ili 3 žlice - brašno 2 žlice - sol papar - 100 grama mljevenog mesa - 2 glavice luka - paprika paprika 1 komad - konzervirane gljive 50 grama - 50 grama sira - pola čaše majoneze - češanj