Gruzijski Vrući Lonci S Mesom

Sadržaj:

Gruzijski Vrući Lonci S Mesom
Gruzijski Vrući Lonci S Mesom

Video: Gruzijski Vrući Lonci S Mesom

Video: Gruzijski Vrući Lonci S Mesom
Video: Gruzijski grad sa stigmom ekstremizma 2024, Svibanj
Anonim

Ovo se jelo odnosi na mnoge kuhinje. Ali adjika, koja daje pikantan i originalan okus, razlikuje ovo jelo od ostatka.

Vruće posude na gruzijskom
Vruće posude na gruzijskom

Nužno je

  • - 500 g govedine;
  • - 3 gomolja krumpira;
  • - patlidžan;
  • - glava luka;
  • - 200 g mahuna (smrznuto);
  • - 3 rajčice;
  • - 20 g cilantra;
  • - 20 g peršina;
  • - 700 ml mesne juhe;
  • - ½ žlice. žlice adjike.

Upute

Korak 1

Meso narežite na kockice, luk i patlidžan na kriške. Prepolovite rajčice i velike kriške krumpira. Sitno nasjeckajte cilantro i peršin.

Korak 2

U lonce, na samo dno, pošaljite komade govedine, zatim krumpir, kolutove patlidžana i luka, također dodajte zeleni grah, polovice rajčice i zelenila.

3. korak

Juhu začinite paprom, solju i pola žlice adjike. Promiješajte i ulijte u lonce. Stavite peći 50 minuta zagrijanu na 200 stupnjeva. Poslužite vruće.

Preporučeni:

Kako Kuhati Ajapsandal: Gruzijski I Armenski Recepti

Kako Kuhati Ajapsandal: Gruzijski I Armenski Recepti

Ajapsandal je vrlo zdravo jelo od povrća bogato vitaminima. Najpopularniji je među narodima Kavkaza. Ali u našoj zemlji mnoge domaćice vole to kuhati. Postoji dosta recepata za ajapsandal, od kojih su dva gruzijska i armenska verzija. Gruzijski recept Posebnost gruzijskog ajapsandala je da se za njegovu pripremu koristi samo povrće

Kako Kuhati Ukusni Gruzijski Krumpir S Mesom U Tavi

Kako Kuhati Ukusni Gruzijski Krumpir S Mesom U Tavi

Ako tražite nekompliciranu mogućnost ručka ili večere za cijelu obitelj, isprobajte gruzijski mesni krumpir. Zahvaljujući pečenju i obilju začina, meso se pokazalo nevjerojatno ukusnim, a krumpir je vrlo aromatičan. Nužno je - meso (bolje je uzeti svinjetinu) - 0,5 kg

Kako Kuhati Gruzijski Lavaš

Kako Kuhati Gruzijski Lavaš

Lavash je nacionalni kavkaski kruh. Gruzijska pečena hrana je više pahuljasta od armenske i pogodna je za brzu pizzu. To je gusto kvasno tijesto, često aromatizirano sezamom. Nužno je 1 kg brašna; 80 grama kvasca; 10 grama soli

Kako Skuhati Gotovu Meležu S Mesom I Dimljenim Mesom

Kako Skuhati Gotovu Meležu S Mesom I Dimljenim Mesom

Miješana mešanica omiljeno je jelo mnogih obitelji u našoj zemlji. Ali kuhaju ga ne samo kod kuće, već čak i u restoranima. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, pa nikada neće dosaditi. Meso, suhomesnati proizvodi, kiseli krastavci, mrkva, luk i začini dodaju se klasičnim hodžodžama i ukrašavaju maslinama i limunom

Lonci S Povrćem I Lovačkim Kobasicama

Lonci S Povrćem I Lovačkim Kobasicama

Jelo u loncima nije samo lijepo, zdravo, zadovoljavajuće, već i vrlo ukusno. Ali takvo jelo trebate biti u mogućnosti kuhati odabirom pravih proizvoda, izmjenjivanjem međusobno i pečenjem. Za one koji još nisu upoznati s ovom tehnikom kuhanja, predlažemo upotrebu jednostavnog i nepretencioznog recepta