Jednostavni za pripremu recepti, uključujući glavno jelo, salatu, koktel i desert. Kompletan meni za Valentinovo.
Upute
Korak 1
Glavno jelo - "Svinjetina s ananasom"
Meso (500 g) narežite na komade debljine 1 cm i odbijte.
Stavite svinjetinu na lim ili u posudu za pečenje, začinite solju / paprom. Na vrh stavite krug ananasa na svaki komad mesa i obilno pospite ribanim sirom. Pecite na 180-200 stupnjeva 30-40 minuta.
Korak 2
Međuobrok - "Salata u čamcima od avokada"
Izrežite avokado (3 kom.) Na dva jednaka dijela (uzdužno), izvadite sjemenke i pulpu. Narežite pulpu na kockice i pomiješajte s limunovim sokom. Izrežite cherry rajčice (10 kom.) Na polovice. Narežite škampe (100 g) na sitne komade i promiješajte s rajčicom i avokadom. Sve začinite biljnim uljem. Napunite avokado salatom.
3. korak
Limunski koktel za ljubitelje
U čaše ulijte šampanjac. Protresite liker od limuna (50 ml) i Cointreau (20 ml) u shakeru. Smjesu za shaker ulijte u čaše za šampanjac.
4. korak
Desert - Valentinova torta
Kuhanje biskvita. Istucite jaja (3 kom.) Sa šećerom (200 g), dodajte brašno (200 g) i promiješajte. Tijesto izlijte u kalupe za pečenje. Pečemo u pećnici 25-30 minuta na 180-200 stupnjeva.
Kuhanje beze. Istucite bjelanjke i sol u pjenu. Proteinsku masu prenosimo u kulinarsku špricu i crtamo srca na limu za pečenje. Stavimo u pećnicu i sušimo 45-50 minuta na temperaturi od 100 stupnjeva. Podmažite kekse marmeladom (malina, jagoda) i pokrijte beze srcem.
