Tjestenina s varivom ili mljevenim mesom vrlo je jednostavno, izdašno i ukusno jelo koje se lako može kuhati u polaganom kuhalu. I to bez kuhanja tjestenine unaprijed!
Varijacija recepta za pomorsku tjesteninu s mljevenim mesom uvelike će vam pojednostaviti život i pomoći vam da lako diverzificirate svoje ručkove ili večere.
Nužno je
- - tjestenina ili tjestenina srednje veličine - 200 grama;
- - Mljeveno meso (piletina ili svinjetina) - 350 grama;
- - 1 srednja mrkva;
- - 1 mali luk;
- - 3 žlice. l. paradajz pasta ili kečap;
- - 1 bugarski papar;
- - Voda;
- - Sol i začini po ukusu.
Upute
Korak 1
Naribajte mrkvu na grubom ribežu, pržite je 5-10 minuta zajedno s sitno nasjeckanim lukom u načinu rada "Prženje" (ili "Pečenje" ako nema "Prženje"). Zatim dodajte mljeveno meso, sitno nasjeckanu papriku i pastu od rajčice. Sve kuhajte u načinu rada "Pržiti" još 15 minuta, s vremena na vrijeme miješajući jelo. Istodobno, poklopac multivarka trebao bi biti stalno otvoren.
Korak 2
Po završetku načina "Pržiti" dodajte svoje omiljene začine (ja više volim dodati univerzalnu smjesu) i sol po ukusu, stavite tjesteninu u posudu i sve napunite vodom tako da pokriva sve sastojke za oko 0,5 cm Uključite način rada "Riža / žitarice" (ili način "Pilaf", i to će raditi) na 30 minuta. Zatvorite poklopac.
3. korak
Nakon signala o završetku kuhanja, otvorite poklopac i promiješajte dobivenu posudu. Voila, ukusna tjestenina u mornarskom stilu je spremna. Poslužite vruće. Ovo jelo možete kombinirati s laganom salatom od povrća. Ne zaboravite tjesteninu poprskati umakom od rajčice ili kečapom i posuti svježim začinskim biljem.
