Većina kiflica sadrži prilično skupe proizvode poput kavijara, mesa rakova, lososa, pastrve i drugih sličnih vrsta ribe. Ako takve sastojke nije moguće kupiti, kiflice možete napraviti štapićima.
Takvo jelo ispada ukusno i istodobno vrlo jeftino. Naravno, okus se uvelike razlikuje od pravih kiflica s mesom rakova, ali takva zamjena čini ih pristupačnim svakoj domaćici, bez obzira na mogućnosti njezinog obiteljskog proračuna.
Prije svega, morate odabrati prave štapiće za rakove za takve role. U ovom je slučaju bolje ne štedjeti novac i preplatiti dodatnih 10 rubalja, što može ozbiljno utjecati na okus i kvalitetu. Vrlo je važno da nisu previše suhi. Ovaj se parametar proizvoda može procijeniti jednostavnim ispitivanjem njegove prozirne ambalaže. Najbolje je odabrati ne meso rakova, već rakove štapiće. Mnogo je prikladnije rezati ih i stavljati u buduće kolutove.
Jelo o kojem se raspravlja priprema se prema standardnom receptu. Morat ćete skuhati japansku rižu, položiti je na list morskih algi nori, a zatim na vrh dodati štapiće rakova izrezane na pravokutne kriške. Također možete dodati komade svježeg krastavca ili crvene paprike kako biste poboljšali okus svog jela.
Ljubiteljima kiflica sa sirom sigurno će se svidjeti verzija s rastopljenim sirom i rakovim štapićima. Općenito, varijacije ovdje mogu biti vrlo različite. Glavna stvar je ne bojati se eksperimentiranja. Takve kiflice, naravno, ne pretvaraju se da su visoka japanska kuhinja, ali uz njihovu pomoć bit će sasvim moguće ugoditi sebi i svojim voljenima za ručkom.
