Zašto prehrambena industrija proizvodi škrob? Čini se da je odgovor očit. Na primjer, da biste napravili bilo koji žele, potreban vam je škrob. Škrob se koristi i u pripremi hrane, ali koristi se i u proizvodnji lijekova.
Nužno je
-
- Gomolji krumpira
- mlin za meso ili sokovnik
- malo sito i komad pamučne tkanine (komad gaze).
Upute
Korak 1
Ispada da je škrob osnova i obvezujući element u proizvodnji lijekova. Količina kemijskih spojeva u tableti je oko 0,5 grama, sve ostalo je škrob. To je zbog činjenice da škrob tijelo lako apsorbira i ne izaziva iritaciju.
Za izradu škroba potrebno vam je nekoliko gomolja krumpira. Mnogi ljudi koriste srednje velike gomolje za izradu škroba kod kuće. To vam omogućuje da se riješite malog krumpira koji nitko ne jede.
Korak 2
Ogulite krumpir, prvo isperite gomolje toplom vodom. Kada gulite krumpir, poželjno je koristiti ljuske od povrća. Omogućit će vam guljenje gomolja tanko i uredno. Zatim krumpir prerežite na pola ili na četvrtine. Stavite izrezani krumpir u sokovnik ili mlin za meso. Preporučljivo je instalirati veliki nož i ukloniti finu mrežicu s mlinca za meso ili sokovnika.
3. korak
Dobivenu masu napunite čistom tekućom vodom do vrha. Pustite da se voda slegne. Nakon nekog vremena, meso krumpira isplivat će, a škrob će se smjestiti na dno. Upotrijebite malo sito da uhvatite krumpir u nastajanju; više vam neće trebati. Pažljivo ispustite vodu tako da talog (škrob) ostane na mjestu. U posudu ulijte tekuću vodu. Neka stoji. Činite to dok voda ne postane čista.
