U proljeće ljudi žele jesti povrće kako bi obogatili svoje tijelo vitaminima. Zbog toga možete napraviti dinstani kupus koji neće biti samo zdrav, već i ukusan.
Nužno je
- - glava kupusa;
- - luk;
- - tri rajčice;
- - goveđi ragu;
- - biljno ulje;
- - sol.
Upute
Korak 1
Stavite lonac s malo biljnog ulja na laganu vatru. Dodajte tamo malo vode.
Korak 2
Operite glavicu kupusa i uklonite gornje lišće. Da bi se kupus brže kuhao, sitno ga nasjeckajte i stavite u lonac s zagrijanim uljem.
3. korak
Kad je kupus na vatri oko 15 minuta, nasjeckajte opranu rajčicu i oguljeni luk te dodajte te sastojke i u lonac. Ne zaboravite dodati sol. Ako volite začinjena jela, kupusu možete dodati crni papar i ljuti čili. Međutim, budite oprezni pri izračunavanju količine sastojaka.
4. korak
Kad je kupus potpuno omekšao, goveđi gulaš stavite u lonac i pirjajte još 10 minuta.