Lagani, dijetalni obrok koji nije teško pripremiti. Zahvaljujući uspješnoj kombinaciji povrća i mesa, hranjivoj vrijednosti i visokom sadržaju vitamina, ovo jelo postaje rado viđen gost na bilo kojem stolu.
Nužno je
- - 1 mrkva;
- - 520 g svinjskog filea;
- - 2 češnja češnjaka;
- - 40 ml biljnog ulja;
- - 180 g tikvica;
- - sol papar.
Upute
Korak 1
Sitno nasjeckajte tikvice i mrkvu, začinite solju i paprom, dodajte biljno ulje i nasjeckani češnjak. Sve temeljito promiješajte. Možete miješati ručno ili pomoću miješalice ili miksera. Ručno miješanje očuvat će cjelovitost hrane i hrana će biti kvalitetnija.
Korak 2
Uzmite foliju za hranu, izrežite je na nekoliko dijelova i na svaki stavite po komadić svinjskog mesa. Dobro ga posolite i popaprite. Pri rezanju folije ostavite malo na zalihi, ovo će vam dobro doći u budućnosti.
3. korak
Na meso stavite unaprijed pripremljeno povrće, malo pokrijte foliju tako da dobijete figuru koja izgleda poput broda. Zahvaljujući ovom obliku, svi će se sokovi sačuvati u jelu i neće biti potrebe za dodatkom sosa.
4. korak
Pecite na plehu u pećnici na temperaturi koja ne prelazi 200 stupnjeva oko 45 minuta. Nakon završetka kuhanja jelo poslužite na čeliku.
