Kako Napraviti Džem Od Mrkve

Sadržaj:

Kako Napraviti Džem Od Mrkve
Kako Napraviti Džem Od Mrkve

Video: Kako Napraviti Džem Od Mrkve

Video: Kako Napraviti Džem Od Mrkve
Video: Džem pekmez od mrkve kako napraviti bez konzervansa, zimnica 2024, Travanj
Anonim

Džem od mrkve originalna je i lijepa poslastica neobičnog okusa, a možete ga koristiti kao nadjev za pite, pite, kiflice, ukrašavati kolače i kolače.

Kako napraviti džem od mrkve
Kako napraviti džem od mrkve

Nužno je

  • - 1 kg mrkve;
  • - 0,8 litara vode;
  • - 1 kg šećera;
  • - 1 žličica sok od limuna;
  • - vanilin.

Upute

Korak 1

Odaberite najmlađe korjenasto povrće nježne i meke jezgre, po mogućnosti svijetlo narančaste boje. Dobro isperite i kuhajte ih u kipućoj vodi 5-10 minuta, a zatim mrkvu ohladite i ogulite. Prerađeno voće narežite na krugove ili kockice.

Korak 2

Kombinirajte pola šećera s 0,8 litara vode i napravite sirup. Prelijte ih nasjeckanom mrkvom i ostavite da se ulijeva 5 sati, a zatim donesite i kuhajte nekoliko minuta, namačite 12 sati.

3. korak

Smještenom mrkvi dodajte preostali šećer, dobro promiješajte i pustite da zakuha na laganoj vatri. Džem držite na vatri dok sirup ne postane gust, a mrkva bistra. U gotov desert stavite prstohvat vanilije i limunov sok, ponovno promiješajte. Ohlađeni proizvod podijelite u čiste i suhe staklenke, čuvajte u hladnjaku.

Preporučeni: