Zdrava Prehrana. Procjena Morskih Plodova

Zdrava Prehrana. Procjena Morskih Plodova
Zdrava Prehrana. Procjena Morskih Plodova

Video: Zdrava Prehrana. Procjena Morskih Plodova

Video: Zdrava Prehrana. Procjena Morskih Plodova
Video: Известное НАРОДНОЕ средство от ЗАПОРА! Оно вам точно поможет! 2024, Svibanj
Anonim

Izbor ribe uvijek je kompromisna odluka. Najvrjedniji element u njemu su omega-3 masne kiseline. Kalcij i jod, kojih također ima u plodovima mora, mogu se dobiti iz drugih izvora. Značenje izbora ribe je različito: na primjer, skuša koja sadrži puno omega-3 pružit će polovicu ukupnih kalorija iz masti, uključujući zasićene. Bolje umjesto toga kupiti tunu ili losos.

Zdrava prehrana. Procjena morskih plodova
Zdrava prehrana. Procjena morskih plodova

Evo procjene prehrambenih svojstava i prehrambenih blagodati ribe:

  • Najbolji izvori omega-3 su: losos, albacore tuna, skuša, jezerska pastrva, morska ploda, srdela, haringa.
  • Riba s najviše proteina po porciji: tuna, losos, sabljarka (većina riba sadrži jednake količine proteina po porciji) Najbolji izvori proteina u gramima po kaloriji su jastog, škampi, tuna i bakalar.
  • Plodovi mora bogati vitaminom B12: školjke, školjke, haringa, tuna, kalifornijska pastrva i losos.
  • Najbolji izvori željeza uključuju školjke, škampe, skušu i mačevatelje.
  • U tunu i crvenooki rock bas ima malo željeza.
  • Plodovi mora s visokim udjelom cinka: rakovi, jastozi, sabljarke, školjke.
  • Losos u konzervi s kostima bogat je kalcijem.
  • Većina ukupnih masnoća, zasićenih masti i kalorija nalazi se u skuši.
  • Najmanje masnoće u mesu od jastoga i jera.

Preporučeni: