Svi koji ga kušaju voljet će ovaj cupcake! Ispada tako mirisno, nježno i hrskavo! Recept je značajan po tome što su sastojci koji se za njega koriste vrlo jednostavni. Nije potrebno mlijeko ili jaja. Takvim kolačem možete obradovati neočekivane goste. Napokon, ova ukusna delicija priprema se za samo 40 minuta.
Nužno je
- Brašno - 1 šalica
- Šećer - 4 žlice. l.
- Soda - 1 žličica
- Cimet - 1 žličica
- Kora od 2-3 naranče
- Grožđice - 1 šaka
- Voda - 1 nepotpuna šalica
- Biljno ulje - 4 žlice. l.
- Ocat - 1 žlica l.
Upute
Korak 1
Prosijte brašno. Izvrsno je ako imate brašno od cjelovitih žitarica, ali ako ne, poslužit će vrhunsko brašno. Operite naranče. Utrljajte kore naranče na fini ribež. Dobro isperite grožđice.
Korak 2
Sve suhe sastojke stavite u veliku posudu: prosijano brašno, sodu bikarbonu, cimet, šećer i koricu naranče. Pomiješajte ih zajedno - ovo je vrlo važno. Dodajte grožđice.
3. korak
U drugu posudu pomiješajte sve tekuće sastojke - vodu (malo više od pola šalice koja se koristi za mjerenje brašna), biljno ulje, ocat. Pomiješajte tekuće sastojke miješalicom.
4. korak
Zatim odmah ulijte tekućinu u smjesu brašna. Činite to postupno, povremeno miješajući. Sve sastojke promiješajte zajedno. Ne treba brusiti, samo ih trebate povezati. Tijesto ne smije biti gusto, ali ni tekuće.
Korak 5
Izlijte tijesto u kalup. Staviti peći u pećnicu zagrijanu na 180 C. Nakon 40 minuta, ukusna aromatizirana torta je gotova!
