Obilna delicija neobičnog okusa, savršena za pijenje čaja kod kuće. U pripremi takvih kolačića nema ništa komplicirano, što će također jako razveseliti svaku domaćicu.
Nužno je
- - 70 grama granuliranog šećera;
- - 10-15 datuma;
- - 120 grama margarina ili maslaca;
- - jedna žličica vanilin šećera;
- - jedno jaje;
- - 70 grama smeđeg šećera;
- - pola žličice praška za pecivo ili sode;
- - 130-150 grama brašna.
Upute
Korak 1
Mikserom umutite šećer i margarin. Izvadite sjemenke iz urmi. Zatim datulje sitno nasjeckajte.
Korak 2
Margarinu u zdjelu dodajte brašno, datulje i jaje. Dobivenu smjesu temeljito istucite. Napravite tijesto srednje konzistencije.
3. korak
Pospite foliju brašnom. Ako nema folije, upotrijebite poseban papir za pečenje. Zatim dobiveno tijesto stavite na pripremljenu foliju.
4. korak
Pecite u pećnici na 180oC. Pričekajte petnaest minuta da kolačići budu spremni. Istina, ako je slatkoća ranije stekla smeđu nijansu, slobodno uklonite delikatesu iz pećnice.
Korak 5
Kolačiće malo ohladite.
Korak 6
Nakon ovih koraka, slobodno poslužite poslasticu za čaj.