Da biste napravili ukusan desert, ne morate imati nikakvih vještina. Predlažem vam da napravite čokoladne kolačiće s kuhanim kondenziranim mlijekom.
Nužno je
- - biskvitni keksi - 7 pakiranja;
- - kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
- - puding od vanilije - 2 pakiranja;
- - mlijeko - 500 ml;
- - suha krema - 2 vrećice;
- - maslac - 150 g;
- - krema 30% - 300 ml;
- - gorka čokolada - 100 g.
Upute
Korak 1
Jednostavno kondenzirano mlijeko mora se pretvoriti u kuhano. Da biste to učinili, stavite ga izravno u zatvorenu teglu u loncu, napunite vodom i stavite na vatru 2-3 sata.
Korak 2
U međuvremenu puding od vanilije premjestite u zasebnu šerpu, prelijte mlijekom i zagrijte. Kuhajte dok se ne počne zgušnjavati. U ohlađeni puding dodajte omekšali maslac. Dobivenu masu temeljito istucite.
3. korak
Kombinirajte suhu kremu s običnom kremom i temeljito istucite.
4. korak
Gorku čokoladu, izlomljenu na male komadiće, stavite u lonac. Stavite posuđe na štednjak. Zagrijte čokoladu dok ne postane glatka.
Korak 5
Budući desert mora se složiti na posudu za pečenje. Slojeve treba poredati ovim redoslijedom: kolačići, kuhano kondenzirano mlijeko, kolačići, kondenzirano mlijeko, kolačići, šlag i opet kolačići. Ukrasite rastopljenom tamnom čokoladom i stavite u hladnjak na 3 sata. Čokoladni kolačići s kuhanim kondenziranim mlijekom su spremni!
