Jednostavan recept za kolačiće od tijesta s kondenziranim mlijekom, koji vole odrasli i djeca. Nježnost i hrskavost glavni su kriteriji ovog popularnog peciva. Keksi od prhkog tijesta kremastog okusa koji se tope u ustima. Kuhanje će vam oduzeti vrlo malo vremena, a vi ćete svoju obitelj obradovati aromatičnim pecivima.
Nužno je
- - 200 g kremastog margarina;
- - 180 g šećera;
- - 1 žličica prašak za pecivo;
- - 0,5 žličice vanilin;
- - 2 jaja;
- - 3 šalice brašna.
Upute
Korak 1
Izrežite margarin u duboku posudu, dodajte šećer ili šećer u prahu. Otopite margarin sa šećerom. Temeljito promiješajte, dodajte 2 jaja i istucite mikserom ili pjenjačom dok ne postane pahuljasto, homogeno.
Korak 2
U zasebnoj šalici pomiješajte sastojke u glavnini: vanilin, prašak za pecivo i prosijano brašno. Suhe sastojke dodajte postupno, dijelom u masu od jaja i zamijesite mekano, elastično tijesto.
3. korak
Razvaljajte tijesto debljine 3 - 4 mm, kalup istisnite u kolačiće.
4. korak
Prebacujemo u lim za pečenje (ne trebate namastiti lim za pečenje, kolačići će se tako dobro ukloniti). Stavili smo lim za pečenje u zagrijanu pećnicu na 15 minuta na 200 ° C.
Korak 5
Dok se kolačići peku, krenimo s nadjevom. U šalicu stavite mekani maslac, dodajte kuhano kondenzirano mlijeko, tucite mikserom na srednjoj brzini 2 - 3 minute dok se ne stvori gusta homogena masa.
Korak 6
Nakon određenog vremena vadimo kolačiće iz pećnice. Pustite da se malo ohladi, premažite ga kondenziranim mlijekom i sakupljajte naše kolačiće, povezujući ih međusobno. Vrijeme je da pozovete obitelj da popije čaj.
