Kako Napraviti Salatu Od Puretine

Kako Napraviti Salatu Od Puretine
Kako Napraviti Salatu Od Puretine
Anonim

Meso puretine smatra se nemasnim, pa ovu salatu mogu jesti ljudi koji prate njihovu težinu.

Kako napraviti salatu od puretine
Kako napraviti salatu od puretine
  • 300 gr. pureći file bez kože,
  • 1 konzerva zelenog graška
  • 1 svježi krastavac
  • 1 mala glava kupusa
  • 1 poriluk,
  • 50 gr. tvrdi sir
  • 150 g prirodni jogurt,
  • 1 žlica. l. sok od limuna.

Prethodno kuhajte pureći file u kipućoj vodi dok ne omekša, izvadite i ohladite. Narežite pureće meso na trakice. Poriluk operite i nasjeckajte na trakice, a bijeli dio poriluka narežite na kolutiće. Sir naribajte na gruboj ribež. Kineski kupus nasjeckajte na trakice. Svježi krastavac operite i također narežite na trakice.

Stavite sve sastojke u posudu, dodajte grašak i dobro promiješajte. U posebnoj posudi pomiješajte jogurt s limunovim sokom i začinite salatu rezultirajućim umakom.

Dno zdjela obložite zelenim lišćem kineskog kupusa i rasporedite dijelove salate na vrh. Naša salata od puretine je gotova.

Preporučeni: