Avokado je plod istoimenog drveta i jede se od vremena drevnih Asteka. Indijanci su tvrdili da ima posebna svojstva i da je izvrstan za hranu. Međutim, jedenje avokada vjerojatno neće uspjeti tek tako. Čisti okus ove bobice nije osobito ugodan. Ovo je križanac maslaca i orašastih plodova. Stoga avokado treba koristiti u raznim kombinacijama.
Upute
Korak 1
Prvi način da pojedete avokado je napraviti desert od njega. Tako će se voće činiti puno ukusnijim nego što zapravo jest. I djeca i odrasli rado jedu slatkiše. Najlakši način je napraviti slatki muffin od avokada ili pripremiti ploču s voćem s klinovima od avokada među ostalim slatkim voćem.
Korak 2
Avokado se izvrsno slaže s raznim mesnim jelima. Mogu se puniti pilećim prsima ili dodati mesnom usitnjavanju. Odlično se slaže s ostalim jelima od peradi.
3. korak
Avokado se može dodati u salatu od povrća. Neutralan okus ovog voća omogućuje mu da se izvrsno slaže s povrćem. Stoga možete napraviti salatu od avokada-mrkve i dodati joj drugo povrće.
4. korak
Neki ljubitelji avokada jedu čisti avokado. Da biste to učinili, dovoljno ga je prepoloviti, ukloniti veliku kost i nakapati limunov sok na rez. Tada voće možete malo posoliti. U ovom obliku možete ga jesti kao jogurt iz staklenke. Dovoljno je uzeti žlicu i sa svake polovice ostrugati pulpu. Međutim, ova metoda djeluje samo ako je plod zreo.
Korak 5
Od avokada se rade i razni umaci. Najpopularniji umak od ovog voća naziva se guacamole. Pripremno je relativno jednostavno, ali voće u ovom obliku više neće imati svoj poseban okus i okus.
