Trešnja je mlađa sestra slatke trešnje. Stoga ne čudi da je gotovo nemoguće na prvi pogled razlikovati ove dvije bobice. Međutim, to se mora učiniti, jer su blagodati trešanja i blagodati trešanja dvije različite teme, iako između dviju kultura postoji nešto zajedničko.
Nevjerojatan antocijanin pigment
Govoreći o blagodatima trešanja, prije svega, potrebno je spomenuti antocijanin - tvar koja daje bogatu crvenu boju kora trešnje. Ne samo da potiče bolju asimilaciju bobica, već ima i širok spektar učinaka na ljude. Dakle, antocijanin ima antioksidativna svojstva i štiti stanice od procesa koji vode do njihovog preranog starenja. Uz to, ima antiseptička svojstva, pa prema tome, ulaskom u probavni trakt čovjeka ubija crijevne i dizenterijske infekcije za manje od sat vremena. I još jedna prednost ovog pigmenta je ojačati zidove i najmanjih kapilara i velikih posuda.
Kumarini, pektin i još mnogo toga
Blagodati trešanja očite su za one koji pate od anemije. Ova je bobica kao da je stvorena u prirodi za liječenje anemije: željezo, bakar, magnezij, zajedno s vitaminima B i C, povećavaju razinu hemoglobina u krvi. Štoviše, što je višnja viša, to su njezina korisna svojstva izraženija.
Ne smijemo zaboraviti ni na kumarine, koji su tako bogati trešnjama. To su organski spojevi koji u velikim količinama štete tijelu, a u umjerenim "dozama" samo mu idu u korist. Dakle, u trešnjama su kumarini prisutni u malim količinama, što znači da smanjuju zgrušavanje krvi i smanjuju rizik od nastanka krvnih ugrušaka.
Pektin, koji je također bogat trešnjama, poboljšava pokretljivost crijeva. Klorogena kiselina omogućuje bubrezima i jetri normalno funkcioniranje.
etnoznanost
Blagotvorna svojstva trešanja dobro su poznata već dugo. Od pamtivijeka su do nas došli jednostavni, ali učinkoviti recepti. Na primjer, infuzije lišća trešnje pomoći će zaustaviti krvarenje različitog podrijetla. Juha u mlijeku donijet će olakšanje onima koji pate od bolesti jetre.
Uz vodenu kap, giht, edeme i druge bolesti povezane s visokim sadržajem uree u tijelu, spasit će se diuretička svojstva stabljika crvene bobice. Pospješuju uklanjanje viška tekućine iz tijela i imaju blagi adstrigentni učinak.
Ljubitelji trešanja mogu uživati i imati koristi od jedenja trešanja čak i zimi. Da biste to učinili, dovoljno je zamrznuti svježe voće i ostaviti ga da se čuva u zamrzivaču. U hladnoj sezoni pomoći će u potpori imunološkog sustava i zaboraviti na prehladu, jer uz takav "krio-tretman" trešnje zadržavaju puni set minerala i vitamina.
Blagodati trešnje cijene i kozmetolozi koji preporučuju izradu pomlađujućih maski i umirujućih losiona za kožu od njezinih plodova. Malo je kontraindikacija za njegovu upotrebu: to je dijabetes melitus, pretilost i neke gastrointestinalne bolesti povezane s visokom kiselošću.
