Ne tako davno, samo su rijetki znali za mekinje. Sada se situacija promijenila. Gotovo svi znaju za mekinje. Mogu se vidjeti na policama gotovo svih lanaca prehrambenih trgovina. Ali koja je vrijednost mekinja?
Svi jedu proizvode od žitarica (brašno, žitarice, pahuljice). Ti su proizvodi izrađeni od rafiniranih žitarica i gotovo ne sadrže mekinje. Iznimka su proizvodi kojima se posebno dodaju mekinje i BIO proizvodi, gdje žitarice nisu posebno pročišćene.
Mekinje su ljuska koja pokriva klicu i žitarice žitarica. Obično se ova školjka odbaci ili da životinji kao hrana. Ali mekinje su izuzetno vrijedan proizvod za ljudsko zdravlje.
Korisne značajke
1. Održavanje stabilnog funkcioniranja ljudskog živčanog sustava zahvaljujući vitaminima B skupine.
2. Očuvanje mladolikosti ljudskih stanica, zahvaljujući vitaminima A i E. Zahvaljujući istim vitaminima, vid je ojačan.
3. Uz prilično česte minerale koji se nalaze u mnogim namirnicama, mekinje sadrže i selen. Ovaj je element nezamjenjiv za zdravlje žena i rijetko se nalazi prirodno.
4. Održavanje ispravne razine kolesterola.
5. Regulacija glukoze u krvi.
6. Svojstva čišćenja. Vlakna, sadržana u velikim količinama u mekinjama, pročišćavaju tijelo od štetnih spojeva i metala.
7. Uklanjanje viška vlage iz tijela.
8. Poboljšanje rada crijeva.
9. Jačanje imunološkog sustava, zahvaljujući normalizaciji ispravnog i neprekinutog rada svih sustava i ljudskih organa.
10. Stvaranje brzog osjećaja sitosti prilikom jela. Ovo je svojstvo korisno za one koji žele smršavjeti bez nuspojava poput psihološke nelagode i gubitka zdravlja.
Pravila mekinja:
- Dnevna doplatka nije veća od 30 grama.
- Pretjerana konzumacija dnevne vrijednosti mekinja dovodi do suprotnog učinka i manjka vitamina.
- Da biste izbjegli dehidraciju uzimanjem mekinja koje uklanjaju vlagu, trebate piti puno tekućine.
- Dovoljno je pridržavati se općih pravila i piti oko dvije litre dnevno.
Način uporabe može biti različit, prema osobnim željama. Zgodno je da netko brzo pojede potrebnu količinu u suhom obliku, uz nešto za piće. Neki ljudi vole dodavati proizvod u hranu prelijevanjem kipućom vodom.
Kontraindikacije
1. Ozbiljne bolesti probavnog trakta.
2. Individualna netolerancija.
