Pečeni Patlidžan S Gljivama

Sadržaj:

Pečeni Patlidžan S Gljivama
Pečeni Patlidžan S Gljivama
Anonim

Jelo od povrća uvijek se cijeni. Ako je to patlidžan pečen u pećnici, onda nije samo vrlo ukusan, već i zdrav. Njihov poseban okus daje mješavina sireva i raznolikog bilja, koja kada se peče ostavlja prekrasnu aromu.

Image
Image

Nužno je

  • - 500 g patlidžana;
  • - 300 g gljiva (mogu se koristiti i svježe i smrznute gljive);
  • - 300 g rajčice;
  • - 150 g tvrdog sira;
  • - 200 g kiselog vrhnja s malo masnoće;
  • - 100 g feta sira;
  • - 3 češnja češnjaka;
  • - 1 žličica kurkuma;
  • - sol po ukusu;
  • - biljno ulje.

Upute

Korak 1

Patlidžane operite, narežite na krugove (oko 1 cm debljine), malo posolite i ostavite. Gljive narežite na srednje komade. Nasjeckajte češnjak, pomiješajte s kiselim vrhnjem. Izrežite zelje, sve temeljito promiješajte.

Korak 2

Sir i tvrdi sir naribajte na sitnoj ribežu. Rajčice narežite na tanke ploške. Isperite patlidžane od soli, po potrebi drugi put posolite.

3. korak

Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, stavite patlidžane na dno. Premažite smjesom kiselog vrhnja, začinskog bilja i češnjaka, polovica treba ostati na drugom sloju. Na vrh smjese stavite gljive, a zatim prekrijte nasjeckanom rajčicom i premažite drugim slojem smjese.

4. korak

Odozgo pospite tvrdim sirom i feta sirom. Patlidžani se peku u pećnici na 170 stupnjeva 25 - 30 minuta. Jelo treba biti zlatnosmeđe.

Preporučeni:

Pečeni Patlidžan

Pečeni Patlidžan

Nudim vam izvrstan recept za pečeni patlidžan. Jelo mogu jesti čak i oni koji poste. Izvrstan je dodatak povrću vašoj prehrani. Nužno je Za pripremu pečenih patlidžana trebat će vam: • 2 patlidžana srednje veličine, • 250 grama rajčice u vlastitom soku, • sol - po ukusu, • maslinovo ulje po ukusu, • 1 žlica

Kako Kuhati Pečeni Patlidžan

Kako Kuhati Pečeni Patlidžan

Patlidžan je svoju popularnost stekao među ostalim povrtarskim kulturama zbog izvrsnog okusa i korisnih svojstava. Sadrži puno kalija, koji je čovjeku potreban za pravilan metabolizam vode, kao i vitamina C i D. Patlidžan je neprijatelj naših bolesti i vjeran prijatelj kuhara

Pečeni Patlidžan S Rajčicom I Sirom

Pečeni Patlidžan S Rajčicom I Sirom

Ovo ukusno jelo zasigurno će se svidjeti ne samo ljubiteljima vegetarijanske kuhinje već i samo ljubiteljima jela i povrća. Patlidžani s rajčicama izvrsno se slažu. Nužno je • 500 g patlidžana • 250 g rajčice • Pakiranje kiselog vrhnja • 300 g svježih gljiva • 100 g ruskog sira • 3 češnja češnjaka Upute Korak 1 Patlidžane temeljito operite i narežite na ploške otprilike centimetar

Pečeni Patlidžan "Firebird"

Pečeni Patlidžan "Firebird"

Kad gosti neočekivano stignu, hostese pokušavaju što brže skuhati nešto ukusno i bez nepotrebnih gnjavaža. Mnogo je jela koja se mogu pripremiti u kratkom vremenu i omogućuju vam brzinsko postavljanje stola. Jedno od takvih ukusnih i spektakularnih jela je pečeni patlidžan sa sirom Firebird

Domaći Pečeni Patlidžan Sa Receptom Za Sir

Domaći Pečeni Patlidžan Sa Receptom Za Sir

Recept pečenih patlidžana je jednostavan, a opet slasan, lijep i svečan. Jelo se smatra dijetalnim zbog činjenice da se gotovo u potpunosti sastoji od povrća. Na svečanom ili obiteljskom stolu za večeru takva će vam delicija uvijek biti najdraža