Marelica je poznato voće. Nježna pulpa i nevjerojatna aroma nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Međutim, ovo najdelikatnije voće nije samo vrlo ukusno, već i zdravo.
Zbog malog udjela kalorija, marelica se može koristiti za dane posta - udio kalorija je samo 44 kcal na 100 grama. Također je važno da marelice sadrže prilično puno kalija - to nam pomaže da se riješimo viška tekućine.
Dan posta na marelici prilično je ugodan - ovo voće poboljšava raspoloženje i brzo zasićuje. Jesti marelice u hrani pomaže u prevenciji bolesti štitnjače.
Sastav marelica:
- kolin;
- Beta karoten;
- Vitamini B skupine;
- retinol;
- askorbinska kiselina;
- vitamini H, PP, E;
- kompleks minerala (magnezij, jod, željezo, kalij, natrij, fosfor);
- dijetalna vlakna (vlakna);
- mnoge organske kiseline;
- pektini i tako dalje.
Tvari sadržane u marelicama pomažu u snižavanju razine kolesterola i sprječavaju stvaranje plakova kolesterola na stijenkama krvnih žila. Redovita konzumacija marelica normalizira metabolizam i uklanja toksine iz tijela.
Inače, marelice se već dugo smatraju blagim laksativom, a mogu se koristiti i svježe i sušene. Suhe marelice namočite preko noći, a ujutro pojedite i pijte s infuzijom - izvrsna alternativa Sasijevoj vodi.
Marelice poboljšavaju pamćenje i potiču mozak, pa ih uključite u svoju prehranu kad god je to moguće. Marelica također sadrži antimikrobne komponente i ima baktericidna svojstva. Koštice marelice koriste se u narodnoj medicini kao učinkovito iskašljavanje i sedativ za kašalj, bronhitis i razne upalne procese.
