Svi želimo biti zdravi, izgledati dobro i ne gubiti ljepotu kako starimo. U tome nam u pomoć dolaze morski plodovi koji su se ne tako davno smatrali delikatesama, a danas ih se lako može pronaći u bilo kojem supermarketu.
Morskom hranom smatraju se svi jestivi beskralješnjaci morskog života: školjke, lignje, škampi, hobotnica, rakovi itd.
Plodovi mora bogati su svim neophodnim elementima u tragovima, vitaminima i aminokiselinama koji hrane naše tijelo i jačaju imunološki sustav. Uz to sadrže minimalno kalorija i tijelo ih lako apsorbira, pa će njihova redovita upotreba pomoći u održavanju vaše figure. Drugim riječima, morski plodovi pravo su skladište zdravlja koje održava naše unutarnje i vanjsko stanje u izvrsnoj formi.
Jela od morskih plodova važan su dio zdrave i uravnotežene prehrane. Plodovi mora sadrže visokokvalitetne bjelančevine koje tijelo apsorbira za 95%, nezasićene masti, vitamine B6, B12, A, E i D. Plodovi mora bogati su brojnim elementima u tragovima - željezom, cinkom, fosforom, kalijem, bakrom, jod, magnezij, selen, kalcij, sumpor i drugi. Njihova redovita konzumacija smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Dijeta "more" često se propisuje onima koji imaju problema s probavnim sustavom i pretili su. Polinezasićene kiseline, koje se u velikim količinama nalaze u morskim plodovima, povećavaju elastičnost krvnih žila, poboljšavaju međustanični metabolizam i snižavaju razinu kolesterola u krvi. Također, morski plodovi imaju snažno antioksidativno djelovanje, obnavljaju tkivo i čuvaju mladost.
Ljudi koji neprestano uključuju morsku hranu u prehranu, praktički nisu osjetljivi na melankolično stanje i depresiju. Omega-3 kiselina, koja se nalazi u kozicama, školjkama, lignjama i ostalim morskim životinjama, pomaže stabilizirati psihološku pozadinu i poboljšati raspoloženje. Jela od morskih plodova ublažavaju razdražljivost, smiruju živčani sustav, pomažu u prevladavanju tjeskobe i nesanice. Također je poznato da su morski plodovi snažan afrodizijak i povećavaju naš libido.
